26/05/2014 | By Laura Luis |
O glutamato monossódico, também conhecido como glutamato de sódio, GMS ou simplesmente ressaltador de sabor é comumente adicionado a muitos alimentos. Ele melhora o sabor de carnes e outros pratos com seu gosto “umami”, e por isso pode ser encontrado com frequência em comidas prontas, fast-foods e em diversos restaurantes. Read More
19/05/2014 | By Laura Luis |
Pode ser que você já tenha visto o termo ou selo “comércio justo” nas embalagens da comida que compra e tenha se perguntado, que raio é isso? Read More
12/05/2014 | By Laura Luis |
Vocês têm crianças “chatas para comer” na sua casa? Muitas crianças desenvolvem hábitos exigentes ao crescerem. Às vezes, é uma questão sensorial. Elas não gostam da textura ou da sensação de um alimento na boca. Read More
05/05/2014 | By Laura Luis |
Acredite ou não, o vaso sanitário padrão que você encontra em todos os banheiros não é a melhor forma de evacuar. Na verdade, a forma mais natural para o corpo é a posição de cócoras. Antes da invenção da água encanada, a maioria da população mundial usava a posição de cócoras para evacuar. Read More
21/04/2014 | By Laura Luis |
Dia 22 de Abril é o Dia da Terra. Muitas pessoas são descrentes e não acreditam que podemos fazer algo para mudar o planeta. Elas pensam que ações individuais não resolverão o problema. Nós acreditamos exatamente no contrário. São as pequenas coisas que causam ações em massa e geram mudança. Read More
16/04/2014 | By Laura Luis |
Você gosta de chocolate? É claro que sim! Todo mundo adora um pedacinho doce e saboroso de chocolate de vez em quando. As pessoas comem chocolate há milhares de anos e assim aproveitam os benefícios que ele traz para a saúde. Read More
24/03/2014 | By Laura Luis |
Dizem que rir é o melhor remédio. É verdade que rir sempre faz você sentir-se melhor, mas como isso acontece? O que acontece no seu corpo quando você ri? Todos estes sentimentos bons estão apenas no seu cérebro ou o riso realmente possui um efeito físico no seu corpo? Talvez você se surpreenda ao descobrir que o riso tem de fato um impacto sobre o seu corpo, bem como sobre sua mente e suas emoções. Read More
17/03/2014 | By Laura Luis |
A vitamina verde é tendência de saúde e chegou para ficar. Existem diferentes combinações e receitas para você experimentar, todas elas cheias de sabor e nutrientes. Elas são fáceis de preparar, baratas e uma ótima forma de ingerir aquela porção extra de frutas e vegetais diariamente. Read More
10/03/2014 | By Laura Luis |
O limão é uma das frutas mais populares e por uma boa razão. Além de ser saboroso, faz bem para você e ainda pode ajudar a desintoxicar o seu corpo. Você pode comê-lo cozido, beber suco ou limonada e até fazer chá com sua casca. Uma das melhores maneiras de consumir sua dose diária de limão é beber o suco de ½ limão com água morna logo ao acordar. Ele prepara o seu sistema digestivo, inicia o fluir da bile e estimula a eliminação de resíduos. Read More
24/02/2014 | By Laura Luis |
Todas as diferentes culturas celebram. Nascimentos, casamentos, feriados e conquistas são todas boas ocasiões para que as pessoas se reúnam.
Quase sempre existe comida e bebida envolvidas também. A Oktoberfest alemã, o Carnaval no Brasil e na Argentina, Dia da Família no Canadá, Ação de Graças nos Estados Unidos, são todos conhecidos pelas suas comidas abundantes e substanciosas, cerveja e outras bebidas alcoólicas. Read More
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