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Smoothie de pasta de amendoim

Este smoothie nasceu em um hotel na Itália. Tammy e eu estávamos viajando e depois de alguns dias sem conseguir comer nossas verduras e legumes, compramos um mini-liquidificador que levamos para todo lado.

Também visitamos todas as lojas de saúde que pudemos encontrar e compramos todas as coisas que geralmente não temos disponíveis no Brasil.

Por mais engraçado que possa parecer, encontramos pasta de amendoim orgânica em Milão. E adivinha de onde era? Da Argentina! O engraçado é que NUNCA se encontra pasta de amendoim orgânico na Argentina (pelo menos, eu nunca achei).

Eu tenho uma tradição de comprar várias barras de chocolate amargo orgânico em todo os lugares que eu vou. Por isso, quando estávamos em Bormio, além das barras de chocolate eu tinha banana e a pasta de amendoim argentina. A Tammy também tinha comprado um leite de milheto que precisávamos tomar, senão iria acabar estragand. E a combinaçãode tudo isso foi mágico.

De repente… o café da manhã estava servido!

Ingredientes:

  • 1 banana orgânica
  • 1 quadrado de chocolate amargo orgânico
  • 1 cl. de sopa de pasta de amendoim orgânico
  • 1 xícara de leite de milheto (amêndoa, coco ou qualquer castanha também serve)

Modo de Preparo:

Misture todos os ingredientes e voilà! Eu não tinha gelo no quarto, mas acrescentar gelo vai deixar este smoothie ainda mais delicioso.

Aproveite!

Espero que tenha gostado desta receita. E se achar que esta receita pode fazer alguém feliz, por favor, compartilhe!

Viva uma vida extraordinária!

Laura

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