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Receitas

01 nov

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Suco verde de super-hidratação

01/11/2014 | By |

O clima quente chegou no Brasil e ainda nem é verão. Se você precisar se refrescar e ao mesmo tempo repor eletrólitos, não há bebida mais perfeita do que esta. Read More

16 out

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Smoothie de pasta de amendoim

16/10/2014 | By |

Este smoothie nasceu em um hotel na Itália. Tammy e eu estávamos viajando e depois de alguns dias sem conseguir comer nossas verduras e legumes, compramos um mini-liquidificador que levamos para todo lado. Read More

10 out

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Smoothie Anti-Osteoporose

10/10/2014 | By |

Durante praticamente a vida toda, escutamos que precisamos tomar leite ou outros laticínios para absorver cálcio e ter ossos fortes. E no final das contas, ainda que continuemos a consumir esses produtos, mais e mais casos de osteoporose vêm surgindo. Read More

05 out

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Shepherd’s Pie Vegana

05/10/2014 | By |

Toda cultura que já tive o privilégio de conhecer tem algum tipo de Shepherd’s Pie, que é uma espécie de torta de carne originária da Inglaterra. Os temperos utilizados são diferentes, mas a ideia é a mesma. No Brasil, é o famoso escondidinho de carne. Read More

27 set

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Ovos Fritos

27/09/2014 | By |

Quando eu era criança, comia muito ovo frito com batata frita. Foi a época em que os óleos vegetais se popularizaram por serem supostamente “mais saudáveis” do que a manteiga. Mas nem minha mãe nem eu sabíamos que isso estava totalmente errado. Read More

19 set

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Pudim de frutas vermelhas (sem glúten) para o café da manhã

19/09/2014 | By |

Geralmente, tomamos um smoothie no café da manhã, mas às vezes preferimos mastigar. Esta é uma das nossas opções “mastigáveis” preferidas. Read More

13 set

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Smoothie extra-verde de pura energia

13/09/2014 | By |

Smoothies provavelmente são um dos “fast foods” mais completos que se pode ter. Quando feitos de forma correta, eles podem conter quase todos os nutrientes que seu corpo precisa. Read More

06 set

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Sopa de Batata com Alho-poró (sem laticínios e sem glúten)

06/09/2014 | By |

Estamos na Ilha da Madeira e acabamos de chegar em casa depois de um longo dia de caminhada. Abri a geladeira e os únicos legumes que restavam eram alho-poró, batata e batata doce. Read More

29 ago

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Salada supernutritiva e poderosa

29/08/2014 | By |

Seja lá qual for sua meta, seja manutenção de peso, recuperação de doença, ter mais energia ou simplesmente sentir-se melhor, não há nada melhor do que uma enorme, alcalina, nutritiva e desintoxicadora salada. Incluir mais verduras e legumes vivos (crus) à sua alimentação equivale a acrescentar alguns anos à sua vida. Read More

22 ago

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Chilli Vegano

22/08/2014 | By |

O emagrecimento tem um melhor amigo: a fibra. Esta receita está cheia de fibras e proteínas, além de ser muito saborosa. É um excelente prato para um inverno frio. Read More