Image Image Image Image Image Image Image Image Image

Smoothie de amora com baixo teor de açúcar

11/12/2014 | By | No Comments

Por que beber shakes açucarados e com sabor artificial quando você pode aproveitar a perfeição com baixo teor de açúcar que a Mãe Natureza tem a nos oferecer?

Local é melhor

Na minha opinião, o melhor é sempre dar preferencia aos alimentos frescos e de estação, mas às vezes é interessante congelar para conservar. Na natureza, os animais fazem isso o tempo todo.

O lugar onde eu e Tammy moramos tem muitas amoreiras. Durante alguns meses por ano, há uma abundância de frutas vermelhas. Não temos como comer todas ao mesmo tempo e, apesar de compartilharmos com as aves, sempre há mais do que podemos dar conta.

Um dia, reunimos coragem e, apesar dos mosquitos, passamos algumas horas do lado de fora pela manhã colhendo amoras.  Que sensação incrível ser capaz de comer direto do pé! O que não foi muito agradável foram as picadas de mosquito que nós duas levamos, mas valeu o esforço. Afinal, tudo tem seu preço. 🙂

As amoras congeladas que usei para esta receita foram as últimas das que colhemos naquele dia, então aproveitamos este smoothie triplamente!
Como prometido, aqui está, especialmente para você, a receita do smoothie com baixo teor de açúcar.Recipe - Low sugar smoothie

Ingredientes:

  • 2 xícaras de amoras orgânicas congeladas: proporciona antioxidantes e fibras.
  • 1/2 abacate pequeno: gorduras boas
  • 2 xícaras de alface ou espinafre orgânico: fibra, vitaminas e minerais
  • 1 cl. de sopa de Spirulina: aminoácidos essenciais, vitaminas e minerais
  • 1 cl. de sopa de Sementes de Chia: fibra, aminoácidos, ácidos graxos essenciais ômega 3
  • 2 xícaras de água de coco fria: hidratação e eletrólitos
  • 1 cl. de chá de Maca: adaptógeno (mantém seus hormônios), energizante, aumenta a libido, contém aminoácidos
  • 10 gotas de extrato de stevia líquido: sem açúcar, sem calorias, um adoçante totalmente natural
  • 1 cl. de chá de pólen de abelha para adornar: aminoácidos, vitaminas e minerais, superalimento e reforço para o sistema imunológico.
  • Um punhado de gelo: para dar uma consistência cremosa ao seu smoothie

Modo de Preparo

Coloque todos os ingrediente num liquidificador, menos o pólen de abelha e o gelo. Bata até ficar macio. Depois, acrescente o gelo e bata de novo até o gelo ser triturado. Sirva e enfeite com pólen.

Aproveite!

Espero que te tenha gostado. Se achar que esta receita pode fazer alguém feliz, por favor, compartilhe.

Viva uma vida extraordinária!

Laura

Submit a Comment

Já baixou o ebook?

Conheça 7 pilares simples que podem ser aplicados no seu dia-a-dia para ter mais energia

You have Successfully Subscribed!