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Salada supernutritiva e poderosa

29/08/2014 | By | No Comments

Seja lá qual for sua meta, seja manutenção de peso, recuperação de doença, ter mais energia ou simplesmente sentir-se melhor, não há nada melhor do que uma enorme, alcalina, nutritiva e desintoxicadora salada. Incluir mais verduras e legumes vivos (crus) à sua alimentação equivale a acrescentar alguns anos à sua vida.

Há muitas formas de eliminar toxinas do corpo e saladas orgânicas são provavelmente umas das formas mais fáceis e subestimadas de se fazer isso. Alimentos vivos trazem clareza e energia à sua vida, permitindo que você tome melhores decisões e que aproveite a vida com uma atitude mais positiva.

Aqui está a salada escolhida desta semana!

Ingredientes:

  • 3 tipos diferentes de alfaces orgânicos. Eu usei alface roxo, Boston e crespo (umas 5 a 6 folhas de cada)
  • 1 xícara de tomates-cereja orgânicos cortados ao meio
  • 1 punhado de brotos de brócolis orgânicos
  • 1 cl. de sopa de sementes de abóbora germinadas (deixadas de molho)
  • 1/2 abacate fatiado
  • 1 cl. de chá de sementes negras de gergelim
  • 1 cl. de sopa de óleo de linhaça
  • 1 cl. de sopa de vinagre de maçã
  • 1 pitada de sal céltico ou do Himalaia
  • Manjerona para dar gosto ou sua erva preferida

Modo de Preparo:

recipe - super nutrition salad 2

  • Use suas mãos para partir as folhas de alfaces em pedaços irregulares.
  • Coloque-as no fundo de um tigela e acrescente as ervas.
  • Depois, acrescente por cima os tomates, brotos e abacate.
  • Tempere com óleo de linhaça, vinagre de maçã e sal.
  • Por último, polvilhe com um pouco de sementes de gergelim e de abóbora. Misture e aproveite!

Espero que tenha gostado desta receita. E se achar que esta receita pode fazer alguém feliz, por favor, compartilhe!

Viva uma vida extraordinária!

Laura

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